摄影与摄像教学大纲修订版(曹健)
课程代码：X450514
课程名称：摄影与摄像基础
英文名称： Photography and video
课程类型: 专业必修课
总 学 时： 36 讲课学时：36
学 分：2
一、课程说明
（一）课程的性质与定位
《摄影与摄像基础》是传播学专业的一门必修课，摄影摄像是一种工具，可以忠实地记载我们的经历，它是一种技术，熟练掌握它，可以帮助我们减少很多遗憾；它又是一门艺术，可以通过光和影的形式使我们产生一种心灵的触动，将我们引向一个新的世界。
（二）课程地位
《摄影与摄像基础》是二年级学生的重要课程之一，与《电视节目制作》等相关课程相继开设，作为毕业设计的重要内容之一，该门课程侧重对摄影与摄像基础操作技能的培养，使学生可以熟练地使用各种拍摄和录制设备进行相关的拍摄工作以及后期的视频影像等素材的剪辑，从而使学生可以在广播电视传播机构、企事业单位宣传部、影视广告公司等相关单位进行宣传。《摄影与摄像基础》这门课程与《电视节目制作》相辅相成，相得益彰，既有理论也有实践能力的操作，是对学生进行综合素质培养的重要课程。
（三）课程作用和任务
本课程为专业基础性教学课程，既有很强的理论性，又有很强的实践操作性。通过此课程的教学可以培养传播学相关专业的学生具备必要的摄影摄像基本技能，能根据要求较好地完成预期的拍摄任务。本课程教学注重理论与实践相结合、多媒体与实物教学相结合，使学生能更有兴趣和更快的进行学习。
二、教学要求及教学要点
第一章 摄影与摄像之间的异同与常用器材
教学基本要求：了解
教学内容：
第一节 摄影器材
第二节 摄像器材
教学目标：了解摄影与平时拍照之间的异同，能够认识摄影所需要的基本设备，同时要能够区分摄影与摄像之间的关系，能够从中发现两者之间的共同点和基本要求。
教学难点：闪光灯的使用与分类，三脚架的类型及使用方法，摄像技术的相关标准，构图的概念与类型。
教学思考：
1.简述照相机的发展阶段和感光材料的工艺变革。
2.商业摄影的标准是什么?
3.闪光灯都有哪些分类？它的主要作用是什么？
第二章 照相机工作原理与常见类型
教学基本要求：了解
教学内容：
第一节 照相机的工作原理
第二节 照相机的结构
第三节 照相机的类型
教学目标：了解照相机的基本工作原理，熟悉照相机的基本结构，能够区分常见的照相机类型。
教学难点：小孔成像的工作原理，照相机的结构都包含哪些，常见的照相机类型都有哪些，专业照相机的标准是什么。
教学思考：
1.照相机的结构都包含哪几部分？
2.照相机的类型都有哪些分类？
3.快门与光圈在摄影中的作用是什么？
第三章 焦距与快门
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 焦距
第二节 快门
教学目标：理解焦距的作用和焦距的分类标准是什么，能够根据拍摄环境的不同选择合适的焦距，理解快门的含义和使用方法，能够通过快门拍摄高质量图片。
教学难点：焦距的判定标准，定焦与变焦的分流，微焦的范围与使用方法。
教学思考：
1.焦距对图片成像质量有何影响？
2.快门的作用是什么?
3.快门的分类都有哪些？
4.快门与图片成像质量有何关系？
5.如何根据韩靖选择不同的快门呢？
第四章 感光度、色温与黑白平衡
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 感光度
第二节 色温
第三节 黑白平衡
教学目标：了解什么是感光度，感光度的范围，能够判定不同时段的色温，可以熟练使用黑白平衡调整图片质量。
教学难点：感光度与影像传感器之间的关系，感光度对图片的质量起着何种作用，色温的定义和使用，黑白平衡对图片质量起着什么作用，为何要调整黑白平衡。
教学思考：
1.感光度的常见范围是什么？
2.感光度与快门之间存在何种关系？
3.什么是色温？色温的作用是什么？
4.如何调整黑白平衡？
第五章 镜头的分类（定焦镜头与变焦镜头）
教学基本要求：理解
教学内容：
第一节 镜头
第二节 变焦镜头
第三节 定焦镜头
教学目标：理解镜头的作用和结构，熟悉镜头的焦距与景深、视场角和透视度之间的关系，了解变焦镜头的分类，熟悉定焦镜头的使用方法。
教学难点：镜头的焦距与成像大小、透视度、视场角、景深等有何种关系，变焦镜头都分为哪几类，定焦镜头的使用方法是什么。
教学思考：
1.镜头的焦距都有哪些因素有关系？
2.镜头的分类是什么？
3.变焦镜头都分为哪几类？
第六章 测光与曝光
教学基本要求：理解
教学内容：
第一节 测光
第二节 曝光
教学目标：什么是测光，测光的方式都有哪些，曝光在实际运用中都有哪几种方式，如何控制曝光。
教学难点平均测光、中央重点测光与点测光之间有何关系，它们的使用环境是什么，如何合理的控制曝光，快门、光圈与曝光之间有何关系。
教学思考：
1.什么是点测光？
2.测光都有哪些形式？
3.曝光具有哪几种形式？
4.如何控制曝光？
第七章 人物摄影与风光摄影
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 人物摄影
第二节 风光摄影
教学目标：人物摄影的重要原则和拍摄方法以及相关的技术要求，人物摄影的特殊用光法，了解风光摄影对设备的要求，掌握风光摄影空间深度的表现形式。
教学难点：如何把握风光摄影空间深度的表现，如何掌握和控制人物摄影的特殊用光，风光摄影的构图要求是什么。
教学思考：
1.风光摄影的构图要求是什么？
2.风光摄影的空间深度表现有哪几种方式？
3.人物摄影的用光分为哪几类？
第八章 动植物摄影与广告摄影
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 动植物摄影
第二节 广告摄影
教学目标：动植物摄影与广告摄影对设备的基本要求，掌握花卉、动物和昆虫的拍摄技巧，掌握花卉对光线的应用，理解广告摄影的构图、表现手法和不同材质的拍摄技巧。
教学难点：花卉、昆虫的拍摄技巧，广告的摄影构图原则是什么，广告的拍摄技巧和表现手法。
教学思考：
1.广告摄影的表现手法有哪些？
2.花卉的拍摄技巧是什么？
3.广告的摄影构图应该遵循哪些原则？
第九章 摄像机工作原理与常见类型
教学基本要求：了解
教学内容：
第一节 摄像机的功能
第二节 摄像机的常见类型
教学目标：了解摄像机的基本功能和组成，理解模拟与数字之间的关系，能够区分常见的摄像机种类以及基本的使用方法。
教学难点：分光仪、成像装置和寻像器分别起着什么作用，模拟与数字的区别是什么，HDTV摄像机有何特点，它的使用方法是什么。
教学思考：
1.分光仪的作用是什么?
2.演播室摄像机的特点和使用方法是什么？
3.如何理解模拟与数字之间的关系？
第十章 摄像的光色与构图
教学基本要求：了解
教学内容：
第一节 摄像的光色
第二节 摄像的构图
教学目标：了解光、形、影色的源头以及对图像质量的影响，了解照明对表现维度的影响，理解构图是图片的基本元素以及构图的基本特征。
教学难点：如何控制和选择合适的光源，了解构图的基本特征和基本结构，熟知固定画面的分类。
教学思考：
1.光色对图片质量的影响主要体现在哪些方面？
2.构图有哪些常见的形式？
3.固定画面都有哪些种类？
第十一章 运动镜头
教学基本要求：理解
教学内容：
第一节 运动镜头的概念
第二节 运动镜头的分类
第三节 运动镜头与画面内涵的关系
教学目标：了解运动镜头的基本概念，能够清晰判断运动镜头的分类以及使用方法，理解运动镜头与画面内涵之间的关系。
教学难点：运动镜头与镜头之间的关系，运动镜头的分类以及相对应的判定标准，运动镜头在拍摄过程中应该注意哪些问题。
教学思考：1.什么是运动镜头？
2.运动镜头可以划分为哪几类？
3.什么是综合运动镜头？
第十二章 摄像机的具体操作
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 前期工作准备
第二节 摄像机的应用
第三节 摄像机的附件
教学目标：熟知摄像之前应该准备的相关工作，理解摄像机的应用，能够有选择地使用摄像机的相关附件。
教学难点：前期工作准备都包含哪些，摄像机的操作应该注意哪些问题，摄像机的附件都有哪些，应该如何操作使用。
教学思考：1.摄像之前应该做哪些工作？
2.摄像机的具体操作可以概括为哪几个字？
3.摄像机的基本运动有哪几种形式？
第十三章 情景纪实类摄像
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 会议、活动类摄像
第二节 旅游拍摄
第三节 晚会拍摄
教学目标：了解会议、活动类摄像的一般流程，掌握拍摄的基本要点和注意事项，了解旅游拍摄的设备要求、景点知识和DV拍摄知识，能够解决晚会拍摄过程中遇到的一些问题并掌握摄像构图的一般规则。
教学难点：对会议、活动进行摄像过程中应该注意的问题，DV拍摄之前应该改掌握哪些拍摄知识，摄像的构图都有哪些规则。
教学思考：1.会议、活动类摄像的一般流程有哪些？
2.旅游拍摄对设备有何要求？
3.摄像构图的一般规则是什么？
第十四章 商业广告类摄像
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 广告摄像
第二节 广告摄像的叙事角度
第三节 广告摄像的画面运动
第四节 企业宣传片拍摄
教学目标：了解广告摄像的含义和使用的场合，理解广告摄像的叙事角度，能够区分广告摄像过程中的“动”与“静”之间的关系，理解企业宣传片拍摄过程中需要注意的问题。
教学难点：广告摄像的叙事角度应该从哪几方面来理解，摄像的画面运动包含哪几种，企业宣传牌拍摄的技术要求是什么。
教学思考：1.叙事角度分为哪几类？
2.画面运动分为哪几类？
3.企业宣传片的制作过程包含哪些？
第十五章 编导类摄像
教学基本要求：应用
教学内容：
第一节 婚礼类摄像
教学目标：婚礼摄像拍摄前的准备工作，婚礼日的拍摄应该做哪些工作，应该选择何种机器设备，婚礼拍摄过程还应该注意哪些内容。
教学难点：婚礼拍摄对机器设备的要求是什么，婚礼拍摄过程应该注意哪些问题呢？常见的外景拍摄的运动镜头有哪些。
教学思考：
1.婚礼日的拍摄应该注意哪些问题?
2.婚礼的拍摄镜头与花卉类相比有何不同？
3.常见的外景拍摄的运动镜头有哪些？
第十六章 作品分析
教学基本要求：理解
教学内容：
第一节 摄像欣赏
第二节 摄像欣赏
教学目标：能够综合运用所学的理论知识对相关摄影照片和摄像作品进行分析。
教学难点：如何综合运用各种知识对相关作品进行技术分析。
教学思考：
1.摄影的核心价值体现在哪里？
2.如何理解影视作品的艺术内涵？
3.你认为摄影与摄像的关键环节在哪里？
三、课程教材及主要参考资料
（一）教材
[1] 石祥强著．《摄影与摄像基础》．合肥工业大学出版社，2011年8月。
（二）参考书
[1] 郑国恩.《影视摄影艺术》.北京广播学院出版社.2003年7月。
[2] 刘荃.《电视摄像艺术》.中国广播电视出版社.2001年12月。
[3] 肖冬杰.《现代摄影与摄像技术》.北京大学出版社.2011年8月。
[4] 詹青龙.《数字摄影与摄像》.清华大学出版社.2011年8月。
[5] 邓勇.《摄影与摄像》.中央广播电视大学出版社.2010年6月。
[6] 袁奕荣.《电视摄像与高清摄像技术》.上海大学出版社.2009年12月。
四、其他说明
1、成绩评定
平时成绩20分，相关作品80分
2、考试方法
平时成绩：含出勤、课堂提问、讨论发言、学习态度、平时作业及实践能力培养的内容；
相关作品：第十三周提交一次学生作品，作品具体内容为在一段视频影像素材中可以综合运用各种拍摄技巧进行视频的录制和拍摄，同时提交五幅个人摄影照片，题材和内容不限。